グルメ 琥珀糖を乾燥させる方法:冷蔵庫は必要?効果的テクニックを解説! 琥珀糖は、外側のカリカリとした食感と内側のしっとりした食感が特徴です。新鮮なうちに食べても美味しいですが、乾燥させることでさらに砂糖の結晶が形成され、食感が豊かになります。 通常、琥珀糖は通気性の良い場所で乾燥させるのが一般的ですが、場合に... グルメ
グルメ 大根スティックの辛味の抜き方3選!コツと辛い部分の見分け方 市販されている野菜スティックは開封してすぐに食べられて便利で美味しいですが、自分で作るとなると味がイマイチだと感じることもありますね。 特に大根スティックは、辛味が強くて食べにくいことがあります。 そんな時、どうやって大根の辛味を抑えること... グルメ