スープジャーを活用してパスタを作る際に、ふやける問題をどう回避するか、その策を紹介します。
スープジャーをただ単に加熱してパスタとソースを入れると、ふやけてしまうことがしばしばあります。これを防ぐためには、少々のやりくり、やり方の変更が必要です。
スープジャーでパスタを美味しく調理するための裏テクや、「茹でないパスタ」を持っていく方法についても詳しく解説します。
ご参考になれば幸いです。
なぜスープジャーでパスタがふやけるのか？
スープジャーにパスタを入れた際、茹で過ぎやスープジャーの予熱により、パスタが柔らかくなり過ぎてしまいます。
これは、パスタが推奨の茹で時間を超えて茹でられたり、スープジャーが熱すぎる状態で使用されたためです。
パスタを茹でる時間を厳守した上でスープジャーに入れても、その保温機能によりパスタがさらに柔らかくなります。
スープジャーをパスタとソースを入れる前に熱湯で予熱する方法もありますが、この場合もスープジャーの温度が高くなりすぎてしまい、パスタが溶けやすくなります。
スープジャーでパスタを持ち運ぶ場合、通常の使い方では不向きであることが明らかです。
いうまでもなく、伸びたり、溶けたり、ふやけたパスタは避けたいものですよね。
そのため、スープジャーでパスタを持ち運ぶ際には、工夫が求められます。適切な方法で行わないと、美味しくない結果になるため、注意が必要です。
次に、スープジャーでパスタを入れても美味しく食べられるコツをお伝えします。これにより、外出先でも楽しく美味しいパスタを楽しむことができるでしょう！
スープジャーでパスタを絶妙に柔らかくする方法
スープジャーでパスタを柔らかくする最適なテクニックについて説明します。
最初に、熱湯でスープジャーを予熱し、その後、未茹でのパスタとソースを加えるのがポイントです。
この方法では、スープジャーの保温機能が活かされ、ランチタイムまでにパスタがちょうど良い柔らかさになります。これで、美味しく食べられるでしょう。
ロングパスタを使用する場合は、スープジャーに収まるように折り、入れることが推奨されます。
ショートパスタの場合は、熱々のソースを加え、スープジャーで保温するだけで十分です。
一方で、スープジャーを温めずに、予め温めたパスタとソースを加える方法もあります。これにより、スープジャーに熱湯を入れて温めると、パスタが過度に柔らかくなってしまうのを防げます。
熱湯でスープジャーを温めず、熱々のソースと茹でたパスタをそのまま入れると、パスタが過剰に柔らかくなる心配もありません。
スープジャーでパスタを入れる際は、以上のような工夫を施せば、理想的な柔らかさでパスタを楽しむことができます。ぜひ試してみてください。
スープジャーでの新しいパスタの楽しみ方！茹でずに美味しく！
スープジャーでパスタを茹でずに美味しく楽しむ方法についてご紹介します。
必要なものは、以下の通りです。
・熱いお湯
・熱いスープ
これらをスープジャーに入れ、未茹でのパスタを別の容器で持参します。
そもそも、パスタがふやけ過ぎる問題の解決策としては、次の二つの方法が考えられます。
・茹でたパスタをスープジャーに入れず、別の容器に入れて持って行く。
・茹でていないパスタを食べる前に湯煎する。
また、温めたソースと茹でたパスタをスープジャーに入れ、お昼にちょうど良い状態で食べられるようにする方法もありますが、保温時間が長すぎるとパスタがふやけてしまうことがあります。
スープジャーで簡単にパスタを作る方法：茹でずに持っていく！
スープジャーを使って簡単にパスタを準備する際は、熱いお湯やスープを使用します。
スープジャーに熱湯を注ぎ、乾燥パスタを加えることで、パッケージに記載された茹で時間に基づいて適切な硬さが得られます。
具体的な方法は以下の通りです。
・熱湯をスープジャーに入れる。
・市販のパスタソースを用意する。
お昼ご飯時には、スープジャーに入れた乾燥パスタが食べ頃になるように調整し（温度の低下分の調整は必要です）、お湯を捨てた後にパスタソースを加えて混ぜれば、手軽にパスタが楽しめます。
もし現地でお湯を沸かせる設備があれば、自宅から熱湯を持参する必要はありません。
また、乾燥パスタと熱いスープをスープジャーに入れておくだけで、ランチタイムには美味しいパスタが完成します。
スープジャーでパスタを持参する際のポイント
スープジャーでパスタを持参する際のポイントをいくつか紹介します。
・スープジャーを事前に熱湯で温めること
・温度が保持されるようにすること
特に、パスタの種類では、食べやすさを考慮してショートタイプのパスタが推奨されます。ロングタイプのパスタはスープジャーに入れる前に折る必要があるため、手間がかかります。
ショートタイプのパスタはそのままスープジャーに入れられ、調理が簡単です。
ペンネやフジッリなどのショートパスタはソースとの絡みも良く、美味しく仕上がります。
また、ロングタイプの場合は、スパゲッティなどの1.6mmから1.9mmの太さが扱いやすいです。
忙しい方や手早く準備したい場合は、早茹でタイプのパスタも市場に出ているので、それを利用するのも一つの方法です。
スープジャーを使用する際は、熱湯やスープを入れる前に必ず事前に温めておくことが重要です。
これにより、温度が保持され、パスタが均等に加熱されます。さらに、スープジャーを専用の保温袋に入れることで、持続的に温かい状態を保つことができます。
さいごに：まとめ
スープジャーでパスタを楽しむ際のコツをご紹介しました。
パスタは茹でずに、熱々のソースと共にスープジャーに入れることがおすすめです。これにより、パスタが適度に柔らかくなり、ふやけてしまう失敗が少なくなります。
また、スープジャーを予熱せずにそのまま使用し、茹でたパスタとソースを入れて保温する方法も効果的です。
この方法なら、パスタが過度に柔らかくなることなく、ぴったりの食感を保つことができます。
ランチタイムに温かいパスタを楽しみたい場合は、これらの方法を試してみてください。美味しく便利なパスタランチを手軽に楽しめるでしょう！
